ゴーヤって苦い!!(--;
ゴーヤって苦いのでとりにくいのだけど、ネットで調べてみたら遠洋満点なんですよね。
ゴーヤには、ビタミンCや、カロテン類、キサントフィル類といった高い抗酸化作用をもたらしてくれる成分が豊富なんですって!
美肌や目の疲れを防いだり、白内障の進行を抑えたりする効果もあるそうですよ。言い事尽くめですね。でも苦い!(笑)
ゴーヤのわたには、食物繊維がたっぷりあって、食物繊維が腸を刺激して便通を改善するそうです。
可溶性の食物繊維は、脂肪分を包み込んで便と一緒に排出されるので、ダイエット効果も期待出来るそうですよ(^^
ゴーヤの一番良い取り方はジュースにすると成分も壊れず摂取できます。
作り方はゴーヤを水洗いし、小さく切り、水とレモン汁と一緒にミキサーにいれ回します。
水とレモン汁はお好みの量でOKです。
種やわたはそのままミキサーに入れます。10~20秒くらい回すと調度良いです。回し過ぎるとゴーヤの成分を壊してしまう場合があるんですって!!
出来上がったら早めに飲みましょう(^O^)
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